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学择菜
作者:佚名 来源:本站原创

教学目的:

1、教学生认识常见的蔬菜,了解蔬菜的营养价值,教育学生多吃蔬菜。

2、教学生学会择菜,培养学生独立生活的能力,并培养学生养成爱劳动,讲卫生,做事有条理的好习惯。

教学重点:掌握几种蔬菜的择菜方法。

教学过程:

一、激趣,导入新课

出示课件图片:两盘用蔬菜做的菜肴

师:你觉得这两盘菜好吃吗?它们分别用什么做的?引出蔬菜。

二、认识常见的蔬菜

1、出示常见的蔬菜图片,引导学生认识它们的名称,读一读。

2、师讲授蔬菜的营养价值和吃蔬菜的益处,教育学生多吃蔬菜。

三、学择菜

1、分别出示芹菜、油菜、蒜苗,教学生认识它们的各部分。

2、大屏幕分别出示三种蔬菜择法,教学生一步步动手分别择菜。

四、全课总结

表扬鼓励学生的心灵手巧,教育他们多动手,爱劳动,学做家务。

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